Alunos
do Programa Nacional de Acesso ao Ensino Técnico e Emprego (PRONATEC) do Campus
Cabedelo do IFPB tiveram a oportunidade de visitar uma das unidades de produção
do Grupo Guabi, localizada no município de Goiana, em Pernambuco. A Guabi é uma
das maiores empresa produtoras de alimentos para nutrição de animais em todo
país.
O
grupo que faz parte do curso de Aquicultor foi acompanhado pela Técnica de
Laboratório, Raquel Lima e pelo Professor Reginaldo Florêncio Júnior, que
ministra a disciplina Nutrição e Alimentação na Aquicultura. Os alunos foram
recepcionados pelo Supervisor Técnico de Aquicultura, Davi de Araújo Dias
(Engenheiro de Pesca); Encarregado do Controle de Qualidade, Misael Irineu dos
Santos e Ismael Belmiro Soares Neto - Recursos Humanos.
Durante
a visita técnica os estudantes puderam acompanhar o controle de qualidade da
empresa desde a chegada dos alimentos (ingredientes) até o produto final
(ração). Os alunos também observaram os detalhes de funcionamento da indústria,
como a trituração, mistura, extrusão, resfriamento, secagem, adição de aditivos
e o ensacamento das rações para peixes e camarões.
Até
o final do curso de Aquicultor os alunos terão aulas de piscicultura (cultivo
de peixes), carcinicultura (cultivo de camarão), malacocultura (cultivo de
moluscos) e qualidade de água na aquicultura.
*Ascom do IFPB
com informações do Campus Cabedelo
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